Le talon de l’Italie en 13 jours

Votre voyage circuit dans le talon de l’Italie commence ici !

Vous atterrissez à Bari, une belle ville au bord de la mer Adriatique. Puis vous vous dirigerez vers la ville de Matera. Vous y dormirez dans une maison troglodyte qui a été transformée en hôtel. C’est une expérience particulière quand on sait que de nombreuses familles importantes ont dormi dans ces maisons jusqu’en 1952. Les maisons troglodytes, ou Sassi, sont également inscrites sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco. La température à l’intérieur ne descend jamais en dessous de 20°C. C’est donc agréable et chaud en hiver et frais en été.

Par contre, préparez-vous à de nombreux escaliers et ruelles étroites, vue que Matera est une ville littéralement construite dans les rochers. Mais en fin de compte, cela en vaut la peine une fois que l’on peut profiter de la vue magnifique !

Petit fait divers : le film de James Bond « No Time to Die » a été tourné ici !

COMME UNE ABEILLE À TRAVERS LA VILLE

Aujourd’hui, vous visiterez la belle ville à partir d’un tuktuk italien, l’Ape. C’est le grand frère de la Vespa, ce qui se voit au nom : ape signifie « abeille » et vespa signifie « guêpe ». C’est une expérience unique de rouler dans les rues de ce lieu magnifique et de profiter de la vue magnifique une fois arrivé au sommet.
Votre guide vous emmènera dans les plus beaux endroits de la ville et vous racontera toute son histoire.

Les vrais aventuriers peuvent également descendre dans le canyon (Parco della Murgia Materana) et profiter de la belle nature.

LA VILLE AVEC PLUS DE 1000 TRULLI !

Alberobello est l’une des villes les plus pittoresques que vous visiterez au cours de votre voyage circuit dans le talon de l’Italie.
Vous les verrez apparaître dans le paysage dès que vous approcherez cette ville étonnante : les maisons trulli. Il y en a environ 1400 à Alberobello ! Le trullo est le bâtiment typique de la région des Pouilles (Puglia) et se caractérise par sa forme distinctive. Elle est constituée de murs en pierre sèche et d’un toit conique. C’est agréable de pouvoir admirer les trulli à gauche et à droite et de se promener dans leurs rues accueillantes.De nombreux toits de trulli sont également décorés de panneaux : saurez-vous les repérer ?

Vous pouvez choisir un trullo dans la ville ou en dehors de la ville. Nous avons dormi dans un trullo dans un joli bed & breakfast à 5 minutes de là. Il y avait également une piscine et une aire de jeux pour les enfants.

Explorer toutes les facettes d’Alberobello

Aujourd’hui, votre guide vous fera découvrir la ville. Vous pouvez prendre un segway à travers Alberobello ou vous pouvez choisir un vélo électrique ou même une voiturette de golf où vous pouvez vous asseoir avec de très jeunes enfants. Le guide vous racontera les faits les plus amusants sur les trulli et vous expliquera l’histoire de la ville. Pendant le trajet, vous verrez à la fois la vieille partie d’Alberobello et le centre touristique. La vieille ville est bordée d’un certain nombre de trulli qui sont encore dans leur état d’origine. Certaines personnes les utilisent encore comme habitation, d’autres les louent à des touristes. Dans le centre touristique, vous trouverez surtout des trulli rénovés, dont l’intérieur a été transformé en boutiques de souvenirs.

C’est le moyen idéal de visiter Alberobello d’une manière amusante et unique.Dé perfecte manier om Alberobello op een leuke en unieke manier te bezoeken.

L’ACCUEILLANT OSTUNI

Vous arrivez dans une masseria près d’Ostuni. Une masseria est une ferme qui a été transformée en hôtel. Faites un plongeon rafraîchissant dans la piscine et profitez de la terrasse.

Lorsqu’il fait un peu frais le soir, vous devriez visiter la ville d’Ostuni. C’est une véritable perle des Pouilles et il est également sympathique d’y dîner sur une terrasse.

Dans la ferme de Ostuni

Vous retrouvez Maria qui vous accueille chaleureusement et qui sera votre guide d’aujourd’hui. À la ferme, ils ont deux gentils chiens : Bobo et Titi. Ils vous accueilleront avec enthousiasme et vous suivront partout dans la ferme. Ces mignons guides sont les bienvenus, car il s’agit d’une immense ferme avec des centaines d’animaux. Vous rencontrerez tous les animaux en personne et pourrez également les nourrir. Nous avons eu la chance qu’un agneau venât de naître : il tenait à peine debout et essayait de suivre sa mère sans tomber. Trop mignon.

Des chèvres et agneaux nouveau-nés, vous passez aux jolies vaches, puis aux magnifiques chevaux, que vous pouvez caresser et nourrir.

Le véritable défi de ce module commence lorsque vous essayez de traire une brebis ou une chèvre. Cela peut sembler facile, mais croyez-nous, ça ne l’est vraiment pas !

la FABRICATION De la RICOTTA

La ferme est spécialisée dans les délicieux fromages. Maria vous apprendra comment devenir un véritable fromager et comment fabriquer de la ricotta, que vous pourrez ensuite déguster. La ricotta est fabriquée à base d’une combinaison de lait de chèvre, de brebis et de vache, de sorte que tous les animaux de la ferme ont la possibilité de participer. La cerise sur le gâteau, ce sont les délicieux fromages de la ferme servis à la fin de l’excursion, accompagnés d’un verre de vin (pour les parents) et de bruschetta aux délicieuses tomates.

Maria a reçu un grand 10/10 de Wolf, qui a trouvé que c’était une très belle expérience de faire du fromage, de traire les animaux et de nourrir tous les petits animaux.

Nous organisons généralement cette expérience tôt le matin ou le soir pour qu’il ne fasse pas trop chaud.

Aujourd’hui, vous arrivez à votre hôtel en bord de mer, près de la ville de Gallipoli. À l’hôtel, vous pourrez profiter de la piscine panoramique ou du jardin ombragé. En face de l’hôtel, vous avez un boulevard où vous pouvez faire de belles promenades. Vous pouvez aller à Santa Maria al Bagno : une petite plage avec une belle baie au milieu de la ville. L’eau de la baie a une couleur bleu clair et est magnifiquement transparente. L’endroit idéal pour se baigner ou prendre un bain de soleil.

On profite DE LECCE

Vous arrivez dans la ville de Lecce, connue pour son beau centre avec la Piazza del Duomo, l’amphithéâtre, l’église Santa Croce et de petites places sympathiques.

En tant que capitale de la province du même nom, Lecce vaut vraiment la peine d’être visitée !

DEVENIR UN ARTISTE DU PAPIER MÂCHÉ

Giuseppe vous accueille chaleureusement dans son atelier au centre de Lecce. Il explique tout d’abord comment le papier mâché (cartapesta en italien) est né et comment il a évolué pour devenir ce que nous connaissons aujourd’hui. Giuseppe lui-même a 40 ans d’expérience.

Après cela, nous avons été autorisés à entrer dans son atelier et il nous a montré comment faire de l’art à base de papier mâché. Ensuite, nous avons été autorisés à retrousser nous-mêmes nos manches : votre mission en tant qu’artiste du papier mâché est d’habiller un petit bonhomme avec un pantalon et un manteau, qui sont bien sûr aussi entièrement faits de papier mâché !
Nous savons maintenant pourquoi il s’agit d’un art si particulier : chacun d’entre eux est une perle rare qui nécessite de nombreuses heures de travail et beaucoup de patience.

À la fin de l’atelier, vous vous retrouverez avec un bonhomme en papier mâché, habillé de la tête aux pieds. C’est formidable de voir votre travail se transformer en une œuvre d’art.

Une activité qui vous rapproche encore plus de la culture italienne lors de ce voyage dans le talon de l’Italie.

Vous dormez dans une authentique ferme convertie en hôtel (masseria). Faites un plongeon rafraîchissant dans la piscine et profitez de la vue panoramique.

Le soir, vous devez absolument visiter la ville d’Otranto. Flânez dans les jolies ruelles et découvrez le château et l’église, qui méritent une visite. Comme Otranto est le point le plus oriental de l’Italie, la ville a une histoire très longue et très forte, sur laquelle vous pouvez également lire dans l’église.

ADMIRER LA BEAUTÉ DE LA NATURE

Aujourd’hui, avec un guide, vous randonnez le long d’un chemin jusqu’à l’un des sites les plus colorés des Pouilles : le lac de Bauxite. Ce qui rend ce lac si particulier, c’est le contraste entre les roches rouges et la couleur turquoise de l’eau.

Vous ferez une randonnée à travers la réserve naturelle d’Otranto avec une vue magnifique sur la mer.

Le guide veillera à ce que vous ne vous ennuyiez pas, car vous apprendrez beaucoup sur la nature, les plantes et le passé d’Otranto, et il partagera ses connaissances sur tous les aliments qu’offre la nature. Le préféré de Wolf était la plante mellifère duquel l’on pouvait goûter du nectar.

La promenade fait environ 6 à 7 km. Il n’y a pas de pentes, ce qui la rend très facile pour les enfants. C’est sans aucun doute un moment inoubliable de votre voyage circuit dans le talon de l’Italie !

Le village de pêcheurs

Aujourd’hui, vous arrivez dans la ville de pêcheurs de Monopoli. C’est une ville très charmante qui reflète la convivialité de ses habitants. Les rues blanches de la ville sont remplies de pêcheurs locaux qui attachent leurs filets de pêche ou de gens qui boivent un cappuccino sur l’une des piazze (places). L’image typique de Monopoli est le petit port rempli de gozzi (bateaux de pêche) colorés.

POLIGNANO A MARE

Vous arrivez au port de Polignano a Mare, où vous embarquez sur un petit bateau à moteur. Le skipper vous emmènera dans les plus belles grottes et naviguera le long des rochers et des plages cachées. Cette petite ville de la côte adriatique se caractérise par les falaises abruptes qui l’entourent.

L’après-midi, vous avez encore le temps de visiter la ville elle-même. Vous pourrez y manger dans une osteria (accent sur le i), où l’on fait de délicieuses focaccias, ou visiter l’agréable centre médiéval.

Votre voyage circuit dans le talon de l’Italie se finit à Bari. D’ici, vous repartez vers la Belgique !

Envie de découvrir séparément les modules en Italie ? Vous pouvez le faire ici !