Kookworkshop langs de parfumrivier

Jullie komen toe in Hué, ooit de keizerlijke hoofdstad van Vietnam en bekend om zijn prachtige historische monumenten en tempels. Hué ligt aan de Parfumrivier en is omgeven door weelderige groene landschappen.

Wie zin heeft, kan vandaag al even op eigen houtje de keizerlijke citadel bezoeken, UNESCO-werelderfgoed. Een fascinerende plek waar kinderen kunnen leren over de rijke geschiedenis van Vietnam terwijl ze door de oude paleizen en kleurrijke poorten wandelen.

SHOPPEN OP DE LOKALE MARKT

Jullie heerlijke dag begint op de lokale markt in Hué, waar jullie samen met de gids alle ingrediënten shoppen voor jullie kookworkshop straks. De levendige sfeer met overrompelende geuren en kleuren maakt het voor de kinderen heel leuk om eens mee te maken. Wij kochten er ook enkele souvenirs: zwarte peper voor in de keuken thuis en een Vietnamese hoed voor Wolf om zich tegen de zon te beschermen. Voor de warmte kochten we kleurrijke waaiertjes – superhandig!

BEZOEK DE THIEN MU PAGODA

Daarna trekken jullie naar de oudste en mooiste pagoda van Hué: de Thien Mue Pagoda. Deze is prachtig gelegen aan de schilderachtige oevers van de parfumrivier. De zeven verdiepingen tellende toren is niet alleen een belangrijk religieus monument, maar ook een symbool van Hué’s rijke culturele erfgoed. De pagoda is omgeven door mooie tuinen vol met exotische planten en bloemen. Er zijn ook verschillende interessante beelden te ontdekken.

boottocht op de parfumrivier

Bij de pagoda stappen jullie aan boord van een echte drakenboot op de betoverende parfumrivier. De kinderen vonden deze authentieke boottocht geweldig. terwijl je door de rustige wateren glijdt, krijg je een uniek uitzicht op de prachtige omgeving.

VOLG EEN Vietnamese kookworkshop

Nadien meer je aan bij een gezellige lodge waar jullie een superleuke kookworkshop gaan volgen! Samen met de kinderen leer je verse springrolls maken en gevulde pannenkoekjes. Ook de speciale combinatie van kroepoek met vijgensla blijkt een schot in de roos, smakelijk!

Jullie avontuur gaat verder!

• Ofwel blijf je met de kinderen nog even in het authentieke Hué en slaap je in een villa op stelten.
• Ofwel trek je naar Hoi An en word je rijstboer en visser op 1 dag of versier je eigen lampion.
• Ofwel vlieg je naar Saigon en leef een dagje in de Mekong Delta.